Spaghetti aos queijos

Spaghetti aos queijos
Denise Troglio

Spaghetti aos queijos

Uma ótima opção para os dias mais frios.
Um prato saboroso para os amantes de queijo, e vai bem com uma taça de vinho tinto.

O spaghetti aos queijos é um prato simples de se elaborar.
Então, segue a receita!

Ingredientes:

1. Spaghetti q.b.
2. 2 unidades de nata, cada uma com 200ml.
3. 150g queijo meio gordo  picado.
4. queijo de cabra ralado q.b.
5. pimenta q.b.
6. sal q.b.
7. orégãos q.b.

Modo de preparo:

1. Em um tacho aqueça a água com azeite e sal para cozer a massa.
2. Para o molho, coloque em outro tacho as 2 caixas de nata, pimenta q.b., sal q.b., orégãos q.b., pedaços de queijo meio gordo cortados em cubos.
3. Em fogo baixo, mexa todos os ingredientes até que o queijo derreta por completo.

Para empratar:

Coloquebo molho de queijo no prato, após adicione o spaghetti e o queijo de cabra ralado por cima.

Bom Apetite!!