Cookies de cacau

Cookies de cacau
Denise Troglio

Cookies de cacau

Receita: 8 colheres de sopa de manteiga Ghee, 2 ovos, 2 xícaras de açúcar mascavado, 4 colheres de sopa de cacau, 2 xícaras de farinha de aveia, 1 xícara de farinha de amêndoas, 1 colher de chá de fermento.

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Preparação: Misture todos os ingredientes secos. Após, adicione a manteiga Ghee e por último os dois ovos já batidos.

Depois de fazer a mistura de todos os ingredientes, module os cookies conforme sua preferência. Nestes utilizei um molde de inox.

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Após fazer os moldes, coloque-os em uma forma untada com óleo de coco e asse por 25 minutos a 170°C.

Bom Apetite!!